🔥 Wagyu Beef & Lobster Dinner
Am 13. Juni 2026 ab 18:30 Uhr erwartet Sie ein exklusiver BBQ-Abend mit zartem Wagyu Beef, feinem Hummer und perfekt abgestimmten Weinen aus der Neuen Welt.
Ein Menü voller intensiver Aromen, hochwertiger Produkte und besonderer Genussmomente.
Ein Abend für alle, die das Außergewöhnliche lieben und kulinarische Highlights schätzen.
Jetzt anmelden und Platz sichern! 🥩🦞
🌞 Dötzers Sommerfest
Am 11. Juli 2026 ab 18:30 Uhr feiern wir den Sommer mit einem besonderen Genussabend voller Abwechslung und Lebensfreude.
Ein lockerer Sommerabend mit handgemachter Akustikmusik des Duos „Marmalate“, genussvoller Kulinarik und guter Stimmung.
Weitere Einzelheiten dazu folgen in Kürze.
🇮🇹 Ferragosto – La Bella Notte Italiana
Am 15. August 2026 ab 18:30 Uhr feiern wir einen italienischen Sommerabend voller Genuss, Musik und Lebensfreude.
Freuen Sie sich auf ausgewählte Antinori-Weine, mediterrane Spezialitäten und die passenden italienischen Klänge von DJ Mele. In entspannter Atmosphäre erwartet Sie ein Abend, der die Leichtigkeit und Gastfreundschaft Italiens erlebbar macht.
Ein Fest für alle Sinne – voller italienischem Flair, kulinarischer Highlights und sommerlicher Stimmung. 🍷🎶✨
🍷 Tiroler Weinabend
Am 19. September 2026 ab 18:30 Uhr erwartet Sie ein genussvoller Abend mit ausgewählten Südtiroler Weinen von Terlan bis zum Kalterer See.
Dazu servieren wir moderne Küche aus dem Etschtal, fein abgestimmt auf die charakterstarken Weine dieser besonderen Region. Ein Abend voller alpiner Eleganz, südlicher Leichtigkeit und kulinarischer Raffinesse.
Für alle, die Südtirol lieben und besondere Weinabende schätzen. ✨
🍷 Wine & Dine mit Alexander de Lage
Am 17. Oktober 2026 ab 18:30 Uhr erwartet Sie ein genussvoller Abend rund um feine Weine und ein abgestimmtes Menü aus der Dötzer-Küche.
Jacques’ Weindepot trifft auf kulinarische Raffinesse: Freuen Sie sich auf ausgewählte Weine, persönliche Empfehlungen und ein Menü, das den guten Geschmack feiert.
Ein stilvoller Abend für Weinliebhaber, Genießer und alle, die besondere Kombinationen aus Küche und Wein schätzen. ✨
Trüffelabend Ligurien & Piemont
Am 14. November 2026 ab 18:30 Uhr erwartet Sie ein besonderer Genussabend mit edlen Trüffeln, feinen Meeresfrüchten und Spitzenweinen aus Norditalien.
Die Aromen Liguriens und des Piemonts verbinden sich zu einem eleganten Menü voller Tiefe, Raffinesse und italienischer Genusskultur. Begleitet von ausgewählten Weinen entsteht ein Abend für alle, die das Besondere lieben.
Ein Fest für Feinschmecker, Weinliebhaber und Freunde der norditalienischen Küche. ✨
🎄 Dötzer & Friends X-MAS Big-Bottle-Party
Am 23. Dezember 2026 ab 18:30 Uhr feiern wir den festlichen Abschluss des Genussjahres.
Freuen Sie sich auf Kochen mit Freunden und Kollegen, ausgewählte Weine aus Großflaschen und eine stimmungsvolle Atmosphäre kurz vor Weihnachten. Ein Abend voller Genuss, Geselligkeit und festlicher Vorfreude.
Ein besonderer Jahresausklang für alle, die gute Küche, große Weine und gemeinsame Zeit schätzen. ✨
Alle Events & Weinabende 2026 im Überblick
Unser Tipp: Verschenken Sie Genuss und gemeinsame Zeit – mit einem Gutschein für unsere Gourmet- und Weinabende oder einer direkten Buchung für ein besonderes Erlebnis.
Ein stilvolles Geschenk für alle, die gutes Essen, ausgewählte Weine und genussvolle Abende schätzen.
24. Januar 2026 – Die Besten Italiens
Degustationsmenü zur Winterzeit mit italienischen Weingütern. Tradition & Kreativität.
Preis: 99 €
28. Februar 2026 – Gourmet Flying Tapas Night
Flying-Tapas-Menü im Gourmetstyle, Weinpairing & Sharing. Weißweine & Rioja-Rotweine.
Preis: 99 €
14. März 2026 – Frankreich Abend
5-Gänge-Menü mit Klassikern aus Bordeaux, Burgund, Provence, Rhonetal & Champagne.
Preis: 110 €
18. April 2026 – Lago di Garda Abend
Genussreise mit Weinen & Küche vom Gardasee: Lugana, Ripasso, Amarone, Bardolino.
Preis: 99 €
16. Mai 2026 – Sardinien Abend (Sella & Mosca)
Sardische Weine treffen auf sardische Küche – Weingut des Jahres 2026.
Preis: 99 €
13. Juni 2026 – Wagyu Beef & Lobster Dinner
BBQ-Menü mit Wagyu Beef & Hummer, dazu Weine aus der Neuen Welt.
Preis: 130 €
11. Juli 2026 – Dötzers Sommerfest
mit dem Duo „Marmelate“
15. August 2026 – Ferragosto „La Bella Notte Italiana“
Italienischer Sommerabend mit Antinori-Weinen & dem Italo-DJ Mele.
Preis: 130 €
19. September 2026 – Tiroler Weinabend
Südtiroler Weine von Terlan bis Kalterer See, moderne Küche aus dem Etschtal.
Preis: 99 €
17. Oktober 2026 – Wine & Dine mit Alexander de Lage
Jacques’ Weindepot trifft feines Dötzer-Menü – feiern Sie den guten Geschmack.
Preis: 99 €
14. November 2026 – Trüffelabend Ligurien & Piemont
Trüffel & Meeresfrüchte mit Spitzenweinen aus Norditalien.
Preis: 150–160 € (abhängig vom Alba-Trüffel)
23. Dezember 2026 – Dötzer & Friends X-MAS Big-Bottle-Party
Kochen mit Freunden & Kollegen, Weine aus Großflaschen, festliche Stimmung.
Preis: 110 €
Wichtige Informationen zu unseren Gourmet-Weinabenden 🍷✨
Unsere Gourmet-Menüs beinhalten immer perfekt abgestimmte, menübegleitende Weine – selbstverständlich im Preis enthalten.
Auch in diesem Jahr kommen bei jedem Gourmet-Event die hochwertigen Zieher Vision-Gläser zum Einsatz. Damit möchten wir Ihnen noch mehr Qualität und Genuss im Weinglas sowie bei unseren Menüs bieten.
Ticketverkauf:
Tickets sind online oder direkt im Restaurant erhältlich.
Reservierung:
Um eine Festbuchung zu gewährleisten, ist eine schriftliche Reservierung per E-Mail mit Angabe der Kreditkartennummer erforderlich. Informationen erhalten Sie unter: 0921-7867250.
Geschenkgutscheine:
Unsere Gourmet-Weinabende sind auch als Geschenkgutscheine verfügbar – das perfekte Geschenk für Genießer!
Wichtige Hinweise:
- Beginn der Gourmet-Weinabende: 18:30 Uhr
- Termin- und Menüänderungen vorbehalten.
- Stornierung: Bis 5 Tage vor dem Event ist die Stornierung kostenlos. Danach berechnen wir Ausfallkosten von 50 € pro Person, unabhängig vom Grund der Absage. Alternativ können die reservierten Plätze an Dritte weitergegeben werden, bitte teilen Sie uns in diesem Fall die Namen mit.
- Stornierungen sind nur schriftlich oder per E-Mail möglich.
Wir freuen uns darauf, Sie bei unseren Gourmet-Weinabenden zu verwöhnen!