Dötzer Restauration im Herzen von Bayreuth
Herzlich willkommen in der Dötzer Restauration, Ihrem Wohlfühlort inmitten der Stadt. Entdecken Sie unsere Sommerterrasse an der Stadtmauer und das charmante Toskana Kräutergärtchen – die perfekten Plätze für entspannte Stunden im Freien.
Unsere besondere Weinbar lädt Sie nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Genießen ein. Verweilen Sie in unserem stimmungsvollen Gewölbe, das die Hektik des Alltags vergessen lässt. Lassen Sie sich zum Beispiel ein köstliches Abendmenü schmecken, begleitet von einem frisch gezapften Pils oder einem passenden Weißwein.
Verabreden Sie sich zu einem anregenden Gespräch in stilvollem Rahmen und erleben Sie unseren überaus freundlichen Service.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration
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Weinabend „La Bella Notte Italiana“
am 10. August 2024 18:30 Uhr
Ein unvergesslicher Abend voller italienischer Lebensfreude und kulinarischer Höhepunkte mit LIVE-Musik von Pino Barone und einem exquisiten Gala-Sommer-Menü.
Tiroler Abend
am 28. September 2024 18:30 Uhr
Wir laden Sie herzlich ein! Genießen Sie authentische Südtiroler Alpenküche und Top-Weine aus dem Etschtal zur Törgellenzeit.
![doetzer-restauration-sommerbar_1439](https://doetzers.de/wp-content/uploads/2023/07/doetzer-restauration-sommerbar_1439.jpg)
Unsere Dötzer-Sommerbar ist für Sie geöffnet!
Von Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr laden wir Sie ein, laue Sommerabende in unserer gemütlichen Bar zu verbringen. Genießen Sie erfrischende Getränke und entspannen Sie in angenehmer Atmosphäre.
Zur EM bieten wir Ihnen ein besonderes Highlight: Erleben Sie alle spannenden Spiele live bei uns. Unsere Liveübertragungen sorgen für beste Unterhaltung und eine mitreißende Stimmung.
Kommen Sie einfach vorbei und lassen Sie sich von unserem freundlichen Service und der einzigartigen Atmosphäre in der Bayreuther Innenstadt verzaubern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
![doetzer-restauration-sommerbar_1513](https://doetzers.de/wp-content/uploads/2023/07/doetzer-restauration-sommerbar_1513-scaled.jpg)
![doetzer-restauration-sommerbar_1452](https://doetzers.de/wp-content/uploads/2023/07/doetzer-restauration-sommerbar_1452-scaled.jpg)
Aktuelle Öffnungszeiten
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag 17:30 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Montag Ruhetag
Küchenschluss ist jeweils 13:30 bzw. 21:00 Uhr
Gerne können Sie unsere Gerichte auch mitnehmen. Wählen Sie einfach Gerichte aus unserer jeweiligen Karte aus und holen Sie die frisch zubereiteten Speisen ab.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig oder vereinbaren Sie einen Abholtermin – Telefon 0921 – 786 725 0
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration
Speisekarten
Unser saisonaler Sommertipp: Genießen Sie Spezialitäten mit frischen Pfifferlingen und heimischen Steinpilzen. Ob mit Steak, Fisch oder Pasta – lassen Sie sich von unserer Schwammerlküche verwöhnen. Entspannen Sie auf unserer Sommerterrasse an der Stadtmauer oder im charmanten Toskana Kräutergärtchen im Außenbereich.
Wir bieten Ihnen eine fränkische Bratenküche sowie mediterrane Spezialitäten an.
Außerdem gibt es dazu eine spezielle Abholkarte.
Abends kochen wir für Sie regionale und internationale Spezialitäten sowie saisonal wechselnde Gerichte.
Es gibt unsere Klassiker wie Wiener Schnitzel vom Bauernkalbsfilet, oder die Tagliata mit Rucola Salat, fränkisches Reh, heimische Fische wie Saibling, Zander oder natürlich auch Meeresfische und -früchte.
Zudem gibt es Steakgerichte mit ausgesuchtem Fleischcuts von regionalen sowie internationalen Produzenten.
Aber auch vegetarische und vegane Gerichte sind bei uns natürlich zu finden. Unsere beliebten Trüffel-Gnocchi sind eine besondere Spezialität des Hauses.
Gerne senden wir Ihnen unsere aktuellen Karten zu.
Fragen Sie einfach nach.
Ihr Team der Restauration
Unsere aktuellen Events:
![italienische-nacht](https://doetzers.de/wp-content/uploads/2018/02/italienische-nacht.jpg)
10. August 2024 18:30 Uhr
“La Bella Notte Italiana"Unser Klassiker auf der Terrasse und im Gärtchen:
Am 10. August laden wir Sie herzlich zu ‚La Bella Notte Italiana‘ ein – eine zauberhafte italienische Nacht voller Leben und Leidenschaft! Erleben Sie mit uns LIVE-Musik von Pino Barone und lassen Sie sich von unserem exquisiten Gala-Sommer-Menü verführen. Genießen Sie kulinarische Höhepunkte und erleben Sie einen Signature Abend, der all Ihre Sinne verzaubern wird.
Sichern Sie sich jetzt Ihre Plätze für einen unvergesslichen Abend voller italienischer Eleganz und Genussmomente!
![Südtirol-2632880_1920](https://doetzers.de/wp-content/uploads/2019/12/south-tyrol-2632880_1920.jpg)
28. September 2024 18:30 Uhr
Einer unserer beliebtesten Abende – Tiroler AbendAm 28. September ist es wieder soweit!
- Wir laden Sie herzlich zu unserem beliebten ‚Tiroler Abend‘ ein – ein Weinabend zur Törgellenzeit! Genießen Sie authentische Südtiroler Alpenküche in Verbindung mit den neuesten Top-Weinen aus dem Etschtal. Dieser Signature Abend verspricht Genussmomente der Extraklasse.
Reservieren Sie sich jetzt Ihre Plätze für einen Abend voller alpenländischer Köstlichkeiten und erlesener Weine!
- Jetzt gleich anmelden
![Copyright Bayern-online](https://doetzers.de/wp-content/uploads/2018/02/Garten-Sommer-02-0512.jpg)
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Wir in der Presse
Kundenmeinungen
Was für ein schöner und schmackhafter Abend in Ihrem wunderbaren Lokal!! Wir alle waren begeistert. Super Service, hervorragendes Essen, nettes Personal. Heutzutage immer seltener, aber bei Ihnen hat alles gestimmt. Bravo, Bravo!!!
5 Sterne in 3 Disziplinen: leckerer Mittagstisch, man kann toll draußen sitzen und die Events, egal ob Steak- oder Weinabende sind erstklassig.
Meine Frau und ich möchten uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team für die wirklich schöne Ausrichtung unserer Hochzeit bedanken!
Es war wirklich toll! Die Tischdekoration haben Sie wunderschön gemacht, das Essen war hervorragend. Die Weine waren exquisit! Auch ihr Team war wirklich Spitze. Sie waren jederzeit da, aber auch angenehm im Hintergrund. Sie sind auf alle Wünsche eingegangen und waren immer freundlich!
Wir würden die Hochzeit jederzeit wieder bei Ihnen machen!
Kontaktformular
Dötzer Restauration
Thomas Dötzer
Sophienstraße 22
95444 Bayreuth
Telefon: 0921 – 7867250
info@doetzers.de