Dötzer Restauration im Herzen von Bayreuth

Unsere besondere Weinbar lädt Sie ein zum Trinken – aber auch zum Essen. Unser stimmungsvolles Gewölbe lässt die Hektik des Alltags vergessen. Lassen Sie sich bei uns z. B. Ihr Mittagsmenü schmecken, bei einem frisch gezapften Pils oder einem zum Essen passenden Weißwein. Oder verabreden Sie sich doch zu einem anregenden Gespräch in stilvollem Rahmen.

Auf jeden Fall genießen Sie hier nebenbei auch unseren überaus freundlichen Service.

Familie Dötzer mit dem Team der Restauration 

 


Derzeit läuft unsere Verlosung unter den
Interessenten an unserem Newsletter.

Hier geht’s zur Verlosung

Sonderveranstaltung Winzerverkostung
Weingut „Profil“ aus Salurn
am 15. Juni 2024 18:30 Uhr

Top-Weine von „Profil“ mit dem Winzer Roberto Ferrari, begleitet von einem Flying Gourmet-Menü.

 Weinabend „Grill & Chill“
am 29. Juni 2024 18:30 Uhr

Ein BBQ-Menü mit Seafood und bestem gegrillten Beef – Jack’s Creek Wagyu, Chianina und Finnisches Sashi Beef. Dazu frische Weißweine und großartige Rotweine aus der neuen Welt.

Aktuelle Öffnungszeiten 

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag  17:30 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag  11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Montag Ruhetag

Küchenschluss ist jeweils 13:30 bzw. 21:00 Uhr

Gerne können Sie unsere Gerichte auch mitnehmen. Wählen Sie einfach Gerichte aus unserer jeweiligen Karte aus und holen Sie die frisch zubereiteten Speisen ab.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig oder vereinbaren Sie einen Abholtermin – Telefon 0921 – 786 725 0 

Familie Dötzer mit dem Team der Restauration


Speisekarten 

In den Winter- und Frühlingsmonaten können Sie immer von Freitag bis Sonntag in unserer Restauration zum Mittagstisch kommen.
Wir bieten Ihnen eine fränkische Bratenküche sowie mediterrane Spezialitäten an.
Außerdem gibt es dazu eine spezielle Abholkarte.

Abends kochen wir für Sie regionale und internationale Spezialitäten sowie saisonal wechselnde Gerichte.
Es gibt unsere Klassiker wie Wiener Schnitzel vom Bauernkalbsfilet, oder die Tagliata mit Rucola Salat, fränkisches Reh, heimische Fische wie Saibling, Zander oder natürlich auch Meeresfische und -früchte.
Zudem gibt es Steakgerichte mit ausgesuchtem Fleischcuts von regionalen sowie internationalen Produzenten.
Aber auch vegetarische und vegane Gerichte sind bei uns natürlich zu finden. Unsere beliebten Trüffel-Gnocchi sind eine besondere Spezialität des Hauses.
Gerne senden wir Ihnen unsere aktuellen Karten zu.
Fragen Sie einfach nach.

Ihr Team der Restauration

Unsere aktuellen Events:

Auf dem Laufenden bleiben – Holen Sie sich unseren Newsletter!

Verpassen Sie nicht die aktuellen Meldungen aus dem Dötzers!

Unter den Abonnenten, die sich innerhalb einer Woche für unseren Newsletter anmelden, verlosen wir

1/4 knusprige Land-Ente mit zwei Klößen und Blaukraut.

Tragen Sie sich unten mit Ihrer E-Mail-Adresse ein und Sie haben die Chance, schon bald zu gewinnen!

Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von doetzers.substack.com zu laden.

Inhalt laden

Kundenmeinungen

Was für ein schöner und schmackhafter Abend in Ihrem wunderbaren Lokal!! Wir alle waren begeistert. Super Service, hervorragendes Essen, nettes Personal. Heutzutage immer seltener, aber bei Ihnen hat alles gestimmt. Bravo, Bravo!!!

Petra Weyermann

Münchner Jaguar Freunde

5 Sterne in 3 Disziplinen: leckerer Mittagstisch, man kann toll draußen sitzen und die Events, egal ob Steak- oder Weinabende sind erstklassig.

Mark Zimmermann

Meine Frau und ich möchten uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team für die wirklich schöne Ausrichtung unserer Hochzeit bedanken!

Es war wirklich toll! Die Tischdekoration haben Sie wunderschön gemacht, das Essen war hervorragend. Die Weine waren exquisit! Auch ihr Team war wirklich Spitze. Sie waren jederzeit da, aber auch angenehm im Hintergrund. Sie sind auf alle Wünsche eingegangen und waren immer freundlich!

Wir würden die Hochzeit jederzeit wieder bei Ihnen machen!

Kristina und Daniel Filor

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Kontaktformular

Datenschutzerklärung

13 + 5 =

 

 

 

 

Dötzer Restauration
Thomas Dötzer
Sophienstraße 22
95444 Bayreuth

Telefon: 0921 – 7867250
info@doetzers.de

Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden

Dötzer