Restaurant Bayreuth Dötzer Restauration
Sehr geehrte Gäste,
wir gönnen uns eine Pause und haben Betriebsurlaub ab Sonntag, den 24. September 2023 bis einschließlich Mittwoch, den 4. Oktober 2023.
Am 5. Oktober 2023 sind wir ab 17:00 Uhr wieder für Sie da.
Bitte beachten Sie, dass in dieser Zeit auch keine E-Mails bearbeitet werden können.
Besten Dank für Ihr Verständnis.
Das Team der Dötzer Restauration
Unsere besondere Weinbar lädt Sie ein zum Trinken – aber auch zum Essen. Unser stimmungsvolles Gewölbe lässt die Hektik des Alltags vergessen. Lassen Sie sich bei uns z. B. Ihr Mittagsmenü schmecken, bei einem frisch gezapften Pils oder einem zum Essen passenden Weißwein. Oder verabreden Sie sich doch zu einem anregenden Gespräch in stilvollem Rahmen.
Auf jeden Fall genießen Sie hier nebenbei auch unseren überaus freundlichen Service.
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration
Derzeit läuft unsere Verlosung unter den
Interessenten an unserem Newsletter.
23. September 2023
Tiroler Abend
Einer unserer beliebtesten Abende – Südtiroler Alpenküche trifft auf Terlan & Andrian (Signature Abend)
14. Oktober 2023
Dötzers Amarone Night
mit den berühmtesten Winzern vom Gardasee – Ca dei Frati. Winzer Degustationsverkostung mit einem Gourmetmenü aus der Gardasee-Küche.
Es ist Pfifferlingszeit in der Dötzer Restauration
Ganz neu aus unserer kreativen Küche – schon probiert?
Doradenfilet aus dem Mittelmeer, Wildgarnele, Pinienkern-Crumble, Basilikum-Limetten-Hollandaise, Pasta „Calabrese“ mit Rucolapesto und feinem Ratatouille-Gemüse
Zartes Lammkarree mit Krätuern, Knoblauch, Oliventapenade und Ziegenkäse gratiniert, Rosmarin-Lamm-Jus, mediterrane Polenta und Zwiebelmoussline
Pfeffer-Filetsteak – das edelste Teilstück vom Rind – sehr mager und zart ca. 250 g; 2 Stück gegrillte Filet- „Tournedos“ in schwarzer Pfeffersoße, dazu klassische Bratkartoffeln und grüne Bohnen
Aktuelle Öffnungszeiten
Dienstag 17:00 bis 22:00 Uhr
Mittwoch bis Samstag 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr.
(Küchenschluss ist jeweils 13:30 bzw. 21:00 Uhr)
Gerne können Sie unsere Gerichte auch mitnehmen. Wählen Sie einfach Gerichte aus unserer jeweiligen Karte aus und holen Sie die frisch zubereiteten Speisen ab.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig oder vereinbaren Sie einen Abholtermin – Telefon 0921 – 786 725 0
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration
Wir haben Betriebsurlaub vom 24.09. bis 04.10.2023
Wir benötigen dringend Unterstützung im Service
Wir suchen Theken- und Bedienpersonal (m/w/d)
auf 450 Euro Basis.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung mit frühestmöglichem Eintrittstermin per E-Mail zu.
Vorabinformationen unter 0171 231 20 76 oder info@doetzers.de
Wir brauchen Sie!
Wir suchen ab sofort
eine Küchen-/Spülhilfe (m/w/d) und
eine Reinigungskraft (m/w/d).
Teilzeit/Minijob oder auch Festanstellung möglich.
Flexible Arbeitszeiten!
Kurzbewerbung unter info@doetzers.de oder vorab Info 0171 231 20 76
Unsere aktuellen Events:
23. September 2023 18:30 Uhr
Tiroler Weinabend- Einer unserer beliebtesten Abende – unser Tiroler Weinabend zur Törggelenzeit
- Südtiroler Alpenküche trifft auf Terlan & Andrian – unsere Top-Weingüter aus dem Etschtal! (Signature Abend)
- Jetzt anmelden!
14. Oktober 2023 18:30 Uhr
Dötzers Amarone Night- Dötzers Amarone Night – mit den berühmtesten Winzern vom Gardasee – Ca dei Frati. Verschiedene gereifte Jahrgangs-Raritäten, mit einer Winzer Degustationsverkostung der Amarone-Spezialitäten sowie einem Gourmetmenü aus der Gardasee-Küche.
- Jetzt anmelden!
Verpassen Sie nicht die aktuellen Meldungen aus dem Dötzers!
Unter den Abonnenten, die sich innerhalb einer Woche für unseren Newsletter anmelden, verlosen wir
1/4 knusprige Land-Ente mit zwei Klößen und Blaukraut.
Tragen Sie sich unten mit Ihrer E-Mail-Adresse ein und Sie haben die Chance, schon bald zu gewinnen!
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von doetzers.substack.com zu laden.
Wir in der Presse
Kundenmeinungen
Was für ein schöner und schmackhafter Abend in Ihrem wunderbaren Lokal!! Wir alle waren begeistert. Super Service, hervorragendes Essen, nettes Personal. Heutzutage immer seltener, aber bei Ihnen hat alles gestimmt. Bravo, Bravo!!!
5 Sterne in 3 Disziplinen: leckerer Mittagstisch, man kann toll draußen sitzen und die Events, egal ob Steak- oder Weinabende sind erstklassig.
Meine Frau und ich möchten uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team für die wirklich schöne Ausrichtung unserer Hochzeit bedanken!
Es war wirklich toll! Die Tischdekoration haben Sie wunderschön gemacht, das Essen war hervorragend. Die Weine waren exquisit! Auch ihr Team war wirklich Spitze. Sie waren jederzeit da, aber auch angenehm im Hintergrund. Sie sind auf alle Wünsche eingegangen und waren immer freundlich!
Wir würden die Hochzeit jederzeit wieder bei Ihnen machen!
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Kontaktformular
Dötzer Restauration
Thomas Dötzer
Sophienstraße 22
95444 Bayreuth
Telefon: 0921 – 7867250
info@doetzers.de
Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren