Dötzer Restauration im Herzen von Bayreuth

Herzlich willkommen in der Dötzer Restauration, Ihrem Wohlfühlort inmitten der Stadt. Entdecken Sie unsere Sommerterrasse an der Stadtmauer und das charmante Toskana Kräutergärtchen – die perfekten Plätze für entspannte Stunden im Freien.

Unsere besondere Weinbar lädt Sie nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Genießen ein. Verweilen Sie in unserem stimmungsvollen Gewölbe, das die Hektik des Alltags vergessen lässt. Lassen Sie sich zum Beispiel ein köstliches Abendmenü schmecken, begleitet von einem frisch gezapften Pils oder einem passenden Weißwein.

Verabreden Sie sich zu einem anregenden Gespräch in stilvollem Rahmen und erleben Sie unseren überaus freundlichen Service.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Dötzer mit dem Team der Restauration 

 


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 Weinabend „Festa Italiana“
am 20. Juli 2024 18:30 Uhr

Das Toskana Weinfest mit Weinen von Antinori und köstlichen toskanischen Spezialitäten für einen unvergesslichen Abend voller italienischem Charme.


 Weinabend „La Bella Notte Italiana“
am 10. August 2024 18:30 Uhr

Ein unvergesslicher Abend voller italienischer Lebensfreude und kulinarischer Höhepunkte mit LIVE-Musik von Pino Barone und einem exquisiten Gala-Sommer-Menü.

Unsere Dötzer-Sommerbar ist ab sofort wieder für Sie geöffnet!

Von Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr laden wir Sie ein, laue Sommerabende in unserer gemütlichen Bar zu verbringen. Genießen Sie erfrischende Getränke und entspannen Sie in angenehmer Atmosphäre.

Zur EM bieten wir Ihnen ein besonderes Highlight: Erleben Sie alle spannenden Spiele live bei uns. Unsere Liveübertragungen sorgen für beste Unterhaltung und eine mitreißende Stimmung.

Kommen Sie einfach vorbei und lassen Sie sich von unserem freundlichen Service und der einzigartigen Atmosphäre in der Bayreuther Innenstadt verzaubern.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Aktuelle Öffnungszeiten 

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag  17:30 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag  11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Montag Ruhetag

Küchenschluss ist jeweils 13:30 bzw. 21:00 Uhr

Gerne können Sie unsere Gerichte auch mitnehmen. Wählen Sie einfach Gerichte aus unserer jeweiligen Karte aus und holen Sie die frisch zubereiteten Speisen ab.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig oder vereinbaren Sie einen Abholtermin – Telefon 0921 – 786 725 0 

Familie Dötzer mit dem Team der Restauration


Speisekarten 

Unser saisonaler Sommertipp: Genießen Sie Spezialitäten mit frischen Pfifferlingen und heimischen Steinpilzen. Ob mit Steak, Fisch oder Pasta – lassen Sie sich von unserer Schwammerlküche verwöhnen. Entspannen Sie auf unserer Sommerterrasse an der Stadtmauer oder im charmanten Toskana Kräutergärtchen im Außenbereich.

Wir bieten Ihnen eine fränkische Bratenküche sowie mediterrane Spezialitäten an.
Außerdem gibt es dazu eine spezielle Abholkarte.

Abends kochen wir für Sie regionale und internationale Spezialitäten sowie saisonal wechselnde Gerichte.
Es gibt unsere Klassiker wie Wiener Schnitzel vom Bauernkalbsfilet, oder die Tagliata mit Rucola Salat, fränkisches Reh, heimische Fische wie Saibling, Zander oder natürlich auch Meeresfische und -früchte.
Zudem gibt es Steakgerichte mit ausgesuchtem Fleischcuts von regionalen sowie internationalen Produzenten.
Aber auch vegetarische und vegane Gerichte sind bei uns natürlich zu finden. Unsere beliebten Trüffel-Gnocchi sind eine besondere Spezialität des Hauses.
Gerne senden wir Ihnen unsere aktuellen Karten zu.
Fragen Sie einfach nach.

Ihr Team der Restauration

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Kundenmeinungen

Was für ein schöner und schmackhafter Abend in Ihrem wunderbaren Lokal!! Wir alle waren begeistert. Super Service, hervorragendes Essen, nettes Personal. Heutzutage immer seltener, aber bei Ihnen hat alles gestimmt. Bravo, Bravo!!!

Petra Weyermann

Münchner Jaguar Freunde

5 Sterne in 3 Disziplinen: leckerer Mittagstisch, man kann toll draußen sitzen und die Events, egal ob Steak- oder Weinabende sind erstklassig.

Mark Zimmermann

Meine Frau und ich möchten uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team für die wirklich schöne Ausrichtung unserer Hochzeit bedanken!

Es war wirklich toll! Die Tischdekoration haben Sie wunderschön gemacht, das Essen war hervorragend. Die Weine waren exquisit! Auch ihr Team war wirklich Spitze. Sie waren jederzeit da, aber auch angenehm im Hintergrund. Sie sind auf alle Wünsche eingegangen und waren immer freundlich!

Wir würden die Hochzeit jederzeit wieder bei Ihnen machen!

Kristina und Daniel Filor

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Dötzer Restauration
Thomas Dötzer
Sophienstraße 22
95444 Bayreuth

Telefon: 0921 – 7867250
info@doetzers.de

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